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虾仁的做法田园虾仁怎么做好吃

2019-06-09 09:46:08来源:励志吧0次阅读

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虾仁味道超鲜美营养价值极高,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:虾仁的做法 田园虾仁怎么做好吃,一起来看下吧!

首先来看下田园虾仁怎么做好吃:

材料:

虾,玉米粒,豌豆,香菇,红尖椒,食盐,酱油,鸡精,葱,姜,淀粉,植物油等

步骤:

1.鲜虾剥出虾仁

2.在虾背上划一刀,取出虾线

3.3玉米粒,香菇粒,豌豆粒用水焯熟

4.盐,海鲜酱油,鸡精,少许水加淀粉调成碗汁

5.锅中倒油炒香葱姜丝

6.放入虾仁翻炒至5成熟

7.放入红椒粒翻炒

8.翻炒至8成熟,放入焯熟的玉米豌豆香菇粒

9.翻炒至食材成熟后放入调好的碗汁勾芡

以上主要介绍了田园虾仁的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾仁的小知识。

虾仁的选购

质量上乘的虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹性。看上去个大、色红的应谨慎购买。

虾仁的存储

虾仁应装入塑料袋或玻璃瓶中,保存于阴凉干燥通风处。

虾仁的食用方法

1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡。

2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味。

以上就是关于:虾仁的做法 田园虾仁怎么做好吃的分享,希望对你有帮助。

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