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衡水市场上液态奶集体涨价引大妈们抱怨

2019-12-11 10:15:38来源:励志吧0次阅读

衡水市场上液态奶集体涨价 引大妈们抱怨

衡水不少市民向本报反映,市场上的液态奶价格贵了不少,每箱上涨4元到10元不等。业内人士指出,出现这种情况的主要原因是奶源紧缺。   衡水-衡水晚报讯(崔玉玲)近日,不少衡水市民向本报反映,衡水市场上的液态奶价格贵了不少,每箱上涨4元到10元不等。业内人士指出,出现这种情况的主要原因是奶源紧缺。   鲜奶酸奶均涨价   一个多月前还39块5一箱呢,怎么今天就涨到44块8了?4日,衡水市民陆女士在购物时发现,自己常喝的伊利纯牛奶每箱涨了5.3元。她表示,一家人早餐爱喝牛奶,经常整箱整箱地买,从今年秋天开始,各品牌鲜奶的价格开始逐步上涨。正在选购纯牛奶的市民李大妈也抱怨:最近牛奶涨价了,每月光买牛奶的花费就比以前要多出40元左右。   4日上午

,走访衡水市区几家大型超市发现,在牛奶销售区,伊利、蒙牛、光明等国产品牌的牛奶琳琅满目,价签被摆在醒目位置。无论是普通的塑料袋装纯牛奶,还是高端的伊利金典和蒙牛特仑苏,价格普遍有所上涨。   在某超市内,蒙牛200毫升塑料袋装纯牛奶每箱27.2元,是整个卖场中价格最低的,也比一个月前高出了4元。一直走高端路线的伊利金典和蒙牛特仑苏价格多在六七十元一箱,最贵的蒙牛特仑苏有机奶每箱已超过75元。就连各品牌的酸奶价格,也有不同程度的增长。一位促销员表示

,虽然价格上涨,但销售却基本不受影响。近期塑料袋装和利乐枕装纯牛奶还常常出现断货的情况。 国产品牌纯牛奶集体涨价,进口牛奶如何呢?从进口牛奶德运牛奶经销商处得知,德运纯牛奶目前还未调价,但受多因素影响,预计年后价格会小幅上调。   奶源紧缺致奶价上涨   对于此次液态奶提价,业内人士表示,奶价上涨由多种因素导致,而奶源紧俏是主要原因。随着国家对乳制品生产企业的管控进一步加强,一些不符合国家要求的小型企业和奶农被淘汰。饲料、运输、管理等成本的不断上涨,也导致大批奶农退出养殖市场。同时,去年下半年以来牛肉价格持续攀升,不少奶农将奶牛杀掉当肉牛卖,奶牛总体数量减少。再加上去年底至今年初,新西兰进口奶粉出现质量问题,进口奶粉量大幅减少,从而增加了国产原料奶粉的需求,进一步加剧了奶源紧缺的现状。估计近期市场上液态奶的价格,将不会有明显回落。

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进入12月,全国乳业市场涨声一片,光明乳业的大部分牛奶、酸奶将陆续提价8%-9%,北京三元公司部分产品将涨价8%一位乳企负责人甚至直言:奶荒严重,奶价可能失控。 在内蒙古、黑龙江、河北、北京等地调查发现,与需求激增不相适应,中国奶源反而在减少,其中规模化牧场不足四成。多位专家指出

,中国乳业正在遭遇严峻挑战。   奶荒的直接表现,是各大企业在奶源基地的明争暗斗

,企业通过高价、联合奶贩子、亲自游说等方式到别的企业奶源基地里抢奶。今年下半年,抢奶行为迅速由小企业延伸至大企业,由局部蔓延至全国,行业规则、购销合同变得不起作用。内蒙古锡林郭勒盟的一家奶站站长说:违约也好,抢奶也好,总之谁给的价高就给谁。   本应利益共享的奶农和企业,缘何陷入互不信任甚至相互算计的境地?在不少奶农眼中,一些企业垄断、压价、扣钱。在部分企业眼中,奶农则爱撒谎、掺假。 专家表示,乳品涨价有其偶然性,易受气候异常、进口量等因素影响,但2008年三鹿事件后,曾极力推行的分散养殖、集中挤奶模式成为淘汰对象,散养奶农大量退出,使奶荒成为一种必然。随后的原奶供给缺口本应通过规模化养殖弥补,但规模牧场建设遭遇资金、土地等瓶颈。   奶源增长乏力,牛奶需求量却在持续增长,加剧了奶荒现象。蒙牛集团表示,保守估计,三年后我国原奶供给缺口仍将维持在20%左右。   奶荒频现,也让外国乳企趁虚而入。洋品牌除了在奶粉市场的占有率飙升,也逐渐进军液体奶市场。据统计,今年上半年液体奶进口达9.6万吨,同比增长152%。     如何有效减少奶荒?业内人士认为,关键是要改变奶农和企业利益对等的现状,让众多散户与乳企建立利益共同体。奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合,实现各方利益你中有我,我中有你,通过奶农入股企业、建立行业协调机制等,形成风险共担的经济联合体。还要进一步加强对规模养殖的扶持力度,努力提升奶牛单产水平,加快大型乳企奶源基地建设,改变长期重生产、轻奶源的产业发展失衡局面。(据新华社)

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